American Pancakes

Wie bereitet man das perfekte Frühstück mit american Pancakes?

Ein Stapel american Pancakes mit viel Ahornsirup und knusprigen Speckstreifen ist das typisch amerikanische Frühstück. Einfache, flauschige Pfannkuchen eignen sich hervorragend, um beim Frühstück oder Brunch eine hungrige Familie happy zu machen. Ihr könnt sie mit etwas Süßem wie Obst, Marmelade oder Sirup oder knusprigen Speckstreifen belegen.

American Pancakes sollten wunderbar dick und fluffig sein. 

Mit unseren Backmischungen gelingen auf Anhieb perfekt. Ganz, ganz, ganz einfach. Probiere es gleich aus!

Oft wird für american Pancakes Buttermilch anstelle von normaler Milch verwendet. Diese reagiert mit dem Bicarbonat von Baking Soda und lässt die Pfannkuchen herrlich fluffig werden. Die Buttermilch verleiht ihrne eine dezente Würze, die besonders willkommen ist, wenn die american Pancakes mit Sirup oder anderem Zuckersüßen serviert werden sollen. (Honig und goldener Sirup sind einheimische Alternativen zu den köstlichen nordamerikanischen Ahornsorten.)
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